红烧冬瓜
这道菜超级下饭，每次做了这道菜，汤汁都能被喝光
红烧冬瓜的做法
步骤1
冬瓜切段，打上花刀，中火放锅里煎10分钟，记得翻面哦
步骤2
煎好后，推开冬瓜，加入切好的辣椒和肉糜（肉没有了，只能凑合用火腿，请忽略），翻炒，放酱油，加入一碗水，中火煮开
步骤3
等收汁时加入蚝油，味精，盐，就可以出锅了！
步骤4
好了，真的很好吃哦！