诗文 | 牛奶香酥饼干 (让妈妈享受悠闲的下午茶时光) |
释义 |
牛奶香酥饼干 (让妈妈享受悠闲的下午茶时光)母亲节 祝妈妈节日快乐 香酥饼干的做法步骤1 各种材料称量好,备用。鸡蛋液半只的量,60g普通面粉,40g黄油(拍照的时候已经隔水融化了会儿),糖粉30g,玉米淀粉32g,雀巢 奶粉20g。步骤2 鸡蛋打匀,加入糖粉。步骤3 手动打至发白,多打一会儿~步骤4 加入融化的黄油。步骤5 搅拌均匀。步骤6 筛入普通面粉,淀粉,糖粉,奶粉。步骤7 翻拌均匀。步骤8 分成一个个小球球。差不多等大就行,没有明确量。步骤9 用叉子压扁,横向压下。步骤10 纵向压下。步骤11 依此类推。我还留了一些面做了心形饼。烤箱预热175℃,上下管13分钟。步骤12 成品。自己又用心形模具做几个,还烤了些蔓越梅的饼干。给妈妈做的~母亲节快乐~香酥饼干的烹饪技巧 |
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