诗文 | 黑麦片面包条 |
释义 |
黑麦片面包条林老师发布的不藏私地瓜面包,我这也没有那也没有,就改改,成了这款黑麦片面包条啦 黑麦片面包条的做法步骤1 除黄油外所有材料(20g机动牛奶除外)混合,搜到扩展,再加入黄油,继续揉出膜步骤2 盖保鲜膜发酵到戳洞不回缩步骤3 滚圆醒发15分钟步骤4 擀开步骤5 擀开步骤6 卷起步骤7 卷起步骤8 放入烤箱,同时放碗热水进行2次发酵步骤9 2次发酵完成步骤10 薄筛面粉,然后割口步骤11 190度15到20分钟黑麦片面包条的烹饪技巧 |
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