炼乳旺仔小馒头
某天，同事找我帮忙，想让我给她的小侄子做些孩子喜欢的零食。我想就做些旺仔小馒头吧！我在里面又加了些炼乳，做出来味道超级好。本来是给她小侄子吃的，谁知道同事现在比她侄子还爱吃，已经给她做了好几次了！！
炼乳旺仔小馒头的做法
步骤1
先将两个鸡蛋打入盆里打散
步骤2
在打散的蛋液中加入白糖拌匀
步骤3
加入奶粉
步骤4
把糖粉和奶粉搅拌至无颗粒
步骤5
在蛋奶糊中加入土豆淀粉
步骤6
加入低筋面粉和泡打粉
步骤7
拌成絮状
步骤8
加入炼乳。
步骤9
根据面的干湿度加入少许牛奶，和成团
步骤10
搓成大小均匀的小球
步骤11
放入预热好的烤箱，上下火170度，15分钟。好了！香甜酥脆，奶味十足的小馒头出炉了！