Mia家の快手煎牛排
想吃呀！自己动手~
快手煎牛排的做法
步骤1
备齐材料，牛肉切大厚片！
步骤2
用刀背敲松牛肉~敲敲敲，敲敲敲~
步骤3
牛排桑面均匀涂抹食盐和黑胡椒粉~用料酒、蚝油、生抽、黑胡椒汁做成酱汁，腌制牛排~~一两个小时吧大概
步骤4
腌的很重口味的样纸！
步骤5
哒哒~腌好了，开始煎~热锅、把黄油化开~
步骤6
将腌制好的牛排，摆成漂酿的四叶草，下锅煎~
步骤7
想吃几成熟自己掌握时间~我第一次煎也有点拿不准，中途捞出来咬了一口尝了下快手煎牛排的烹饪技巧
黑椒汁我用的是李锦记的；料酒没有可以用红酒，我欧巴说，用红酒