奥尔良鸡翅
这道鸡翅的造型和黄金锤一样，虽然是炸的，但味道和奥尔良味道一样！有了这个配方，以后想吃就在家做吧！每次我在家一做出来，都哄抢光了！呵呵……这也很开心，说明好吃啊！
奥尔良鸡翅的做法
步骤1
将翅根洗净切断生筋，用刀往下刮把肉反过来即可
步骤2
将一斤翅根按比例放入鸡精、盐、孜然粉和秘制粉（秘制粉放少许就行）腌制15分钟后，裹上蛋液和面包糠放入四成热的油锅中炸熟即可！奥尔良鸡翅的烹饪技巧
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