蜂蜜小蛋糕
蜂蜜小蛋糕的做法
步骤1
准备食材
步骤2
将鸡蛋、蜂蜜、糖混合、电动打蛋器打发、底下最好放盆温水、更容易打发全蛋液
步骤3
先用高速打到蛋液出现纹理、就可以转到低速打发
步骤4
蛋液低速打到有纹理不消失就成功了
步骤5
找干净盆、牛奶、油放进去混合
步骤6
将打好全蛋液放进步骤5内、上下搅拌
步骤7
搅拌好后、将剩余全蛋液倒入盆内完全搅拌
步骤8
将低筋粉过筛放入蛋糊内上下搅拌
步骤9
准备模具
步骤10
将蛋糊放模具八分满、预热烤箱180度、上下火烤10分钟
步骤11
没看住、表面颜色过深了、老公到是很喜欢吃蜂蜜小蛋糕的烹饪技巧
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