低脂版南瓜紫薯豆馅发糕（无糖）

南瓜紫薯发糕的用料

步骤1

烫玉米面：牛奶一碗微波炉打热，倒入玉米面中混匀，放置凉凉

步骤2

冷水搅匀酵母

步骤3

南瓜紫薯蒸熟弄泥

步骤4

红豆馅：红豆黑豆提前一天泡好，加入两倍的罗汉果水，用电饭锅蒸，期间不停查看，没水就继续加，大概加了五六次杯罗汉果水，蒸了三小时

步骤5

玉米糊凉凉后加入酵母水和面粉，玉米面和面粉一比一，和面

步骤6

活好面后分别加到紫薯和南瓜泥中发酵2小时以上

步骤7

上蒸锅摆盘，蒸锅下面一定要多刷油，或者放蒸布。根据自己喜好摆

步骤8

上锅蒸

步骤9

出锅

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