诗文 | 低脂版南瓜紫薯豆馅发糕(无糖) |
释义 |
低脂版南瓜紫薯豆馅发糕(无糖)南瓜紫薯发糕的做法![]() 步骤1 烫玉米面:牛奶一碗微波炉打热,倒入玉米面中混匀,放置凉凉![]() 步骤2 冷水搅匀酵母![]() 步骤3 南瓜紫薯蒸熟弄泥![]() 步骤4 红豆馅:红豆黑豆提前一天泡好,加入两倍的罗汉果水,用电饭锅蒸,期间不停查看,没水就继续加,大概加了五六次杯罗汉果水,蒸了三小时步骤5 玉米糊凉凉后加入酵母水和面粉,玉米面和面粉一比一,和面![]() 步骤6 活好面后分别加到紫薯和南瓜泥中发酵2小时以上![]() 步骤7 上蒸锅摆盘,蒸锅下面一定要多刷油,或者放蒸布。根据自己喜好摆![]() 步骤8 上锅蒸![]() 步骤9 出锅南瓜紫薯发糕的烹饪技巧 |
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