砂锅鲫鱼豆腐汤
营养汤煲
砂锅鲫鱼豆腐汤的做法
步骤1
鲜活鲫鱼洗净。
步骤2
嫩豆腐切块
步骤3
锅中放油，入姜葱爆香，小火煎鲫鱼
步骤4
煎到两面金黄，入开水，大火煮
步骤5
15分钟后沸腾后入豆腐块。大火煮5分钟后小火10分钟
步骤6
放入砂锅中慢熬
步骤7
加入盐，味精，汤色奶白