诗文 | 大骨菌菇汤泡饭 |
释义 |
大骨菌菇汤泡饭大骨菌菇汤泡饭的做法步骤1 干昆布洗净,用水泡发,浸泡二小时。步骤2 金针菇、香菇、蟹味菇均提前洗净。步骤3 猪腔骨洗净,先用砂锅炖煮出味。步骤4 盛一部分腔骨汤,加入昆布、三种菇一起炖煮出味,最后码入盐即可。步骤5 取一深碗,盛入米饭,加入大骨汤,摆上煮好的菇和昆布,放置一会,让米饭吸入更多大骨汤再来食用更加入味。大骨菌菇汤泡饭的烹饪技巧 |
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