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诗文 大骨菌菇汤泡饭
释义

大骨菌菇汤泡饭

大骨菌菇汤泡饭的用料

昆布(海带) 金针菇
香菇 蟹味菇
大骨汤 米饭

大骨菌菇汤泡饭的做法

步骤1

干昆布洗净,用水泡发,浸泡二小时。

步骤2

金针菇、香菇、蟹味菇均提前洗净。

步骤3

猪腔骨洗净,先用砂锅炖煮出味。

步骤4

盛一部分腔骨汤,加入昆布、三种菇一起炖煮出味,最后码入盐即可。

步骤5

取一深碗,盛入米饭,加入大骨汤,摆上煮好的菇和昆布,放置一会,让米饭吸入更多大骨汤再来食用更加入味。

大骨菌菇汤泡饭的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 7:02:38