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诗文 #东菱魔法云面包机之一键式果干意式吐司
释义

#东菱魔法云面包机之一键式果干意式吐司


今天用东菱魔法云面包机做了果干一键式吐司,平常喜欢做各种花式面包,在时间仓促的情况下,做个一键式吐司,不仅时间短,而且非常省事哟,早上我把所有材料扔进面包机桶里,用手机操作好后就去晨练,一边晨练一边就能在手机上看到家里吐司进行到时候进度了,非常有趣,让美食变得更加趣味性哟。 今天做的这个吐司加了蔓越莓、红枣、芝麻,做出来非常松软,散发着麦香、果香,果仁用自制的葡萄酒浸泡过,做出来的成品还有种与众不同的清香哟,成品超级柔软,切片后很难站立,柔软中带有韧性,很不错的一款吐司...... 东菱魔法云DL-T29面包机,揉面快速、均匀,做一键式吐司也快速,上色均匀。 整体外观精致漂亮,颜色是华丽的香槟色,给厨房增光添彩,25种菜单,功能强大,一个面包机解决了做面包、蛋糕、米粥、和面、解冻、酸奶、米酒、年糕、果酱、肉松,还可以干炒,如果您想开发创意,这里有足够的功能,如果您的时间很紧张,这里有多种一键式面包,手机端可以远远的操作控制,一款非常棒的面包机。

面包吐司的用料

高筋面粉 360克 全蛋液 50克
牛奶 190克 白砂糖 35克
蔓越莓 20克 红枣 30克
葡萄酒 20克 即发酵母 3克
盐 3克 熟芝麻 5克
黄油 15克

面包吐司的做法

#东菱魔法云面包机之一键式果干意式吐司的做法图解1

步骤1

东菱魔法云面包机
#东菱魔法云面包机之一键式果干意式吐司的做法图解2

步骤2

红枣去核后和蔓越莓干一起切碎,加入葡萄酒拌匀,盖上保鲜膜放到冰箱泡一晚
#东菱魔法云面包机之一键式果干意式吐司的做法图解3

步骤3

将所有材料先液体后固体的顺序放入到面包机桶里,最后在面粉上掏个小坑放入酵母
#东菱魔法云面包机之一键式果干意式吐司的做法图解4

步骤4

面包机插上电源,手机用360手机助手下载安装上阿里小智,登陆连接上面包机,然后点击面包机,选择“意式面包”
#东菱魔法云面包机之一键式果干意式吐司的做法图解5

步骤5

默认设置烤色“中”,重量“900克”,这里就不用调了,点击“一键制作”
#东菱魔法云面包机之一键式果干意式吐司的做法图解6

步骤6

显示开始工作了,每进行到一个程序都会显示
#东菱魔法云面包机之一键式果干意式吐司的做法图解7

步骤7

面包机已经开始操作起来
#东菱魔法云面包机之一键式果干意式吐司的做法图解8

步骤8

不用在家也能看到吐司进行到什么程度
#东菱魔法云面包机之一键式果干意式吐司的做法图解9

步骤9

完成后,面包机和手机都会提醒
#东菱魔法云面包机之一键式果干意式吐司的做法图解10

步骤10

一键式吐司已经烤好了
#东菱魔法云面包机之一键式果干意式吐司的做法图解11

步骤11

成品
#东菱魔法云面包机之一键式果干意式吐司的做法图解12

步骤12

非常松软香甜

面包吐司的烹饪技巧

一、材料的投放顺序依次为:牛奶、鸡蛋,然后一角放盐,另一角放糖,然后放黄油、果仁材料、面粉,最后放酵母; 二、一键式吐司制作时间比较短,所以我采用了即发酵母,活性干酵母也是可以的,本方子如果采用干活性酵母的话用量要调到4克; 三、我用了360克的面粉,做出来的吐司已经超出面包机桶的高度了,所以做一键式吐司还是在300克面粉比较合适。

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更新时间:2025/2/6 2:58:58