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诗文 美味凤尾虾
释义

美味凤尾虾

孩子喜欢吃必胜客的小吃,我就试着做了,没想到味道极棒,孩子很爱吃,就为了少吃油炸的就拿电饼撑做的有点小糊,但绝对不影响口感

美味凤尾虾的用料

大虾 若干
料酒
面包渣 鸡蛋 一个
干淀粉 沙拉酱

美味凤尾虾的做法

美味凤尾虾的做法图解1

步骤1

虾若干剥壳去虾线,再用刀把虾拍扁备用
美味凤尾虾的做法图解2

步骤2

葱姜料酒腌制20分钟
美味凤尾虾的做法图解3

步骤3

腌好的虾依次占淀粉,鸡蛋液,面包渣成型拍实备用
美味凤尾虾的做法图解4

步骤4

最后电饼撑放少许油就可以煎虾了,两面来回煎至熟透就可以出锅了,摆盘之后在虾上挤上喜欢口味的沙拉酱即可。

美味凤尾虾的烹饪技巧

少油是关键,尽量不吃油炸改成电饼撑煎

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更新时间:2024/11/24 20:20:52