蛋液油饼
本来想学着做沙拉的，没成功，蛋液没有打发起来，正好在蒸馒头，就忽然一个创意油饼的点子就有了，很意外的做出来非常好吃，大人孩子皆宜。
蛋液油饼的做法
步骤1
将面加水酵母启发并摊成小饼状，用刷子，刷上蛋液玉米油糖分的混合体。
步骤2
撒上喜欢吃的干果，家里只有葡萄干和蓝莓了就就地取材了，其实我觉得干果类陪着甜甜的葡萄干都是可以的。
步骤3
把饼从一边卷起，成条状，然后从一边向另一边缠绕，压平，摊成饼状，两面刷上混合蛋黄液，入烤箱中层180度，10分钟，然后翻面刷蛋液，再烤3分钟就好了。
步骤4
做了四个，都被快速消化了，都没来得及拍照。