诗文 | 脆皮麦香鱼-营养儿童餐 |
释义 |
脆皮麦香鱼-营养儿童餐为宝宝制作的儿童餐,营养又安心,味道也很棒哦! 脆皮麦香鱼的做法步骤1 鱼肉切块腌制,放少许盐、五香粉。小孩吃可以味淡一些。10分钟即可。步骤2 准备鸡蛋液、淀粉、面包糠。步骤3 一块鱼肉按顺序蘸鸡蛋液、淀粉、鸡蛋液、面包糠。把面包糠压实。步骤4 油锅六、七成热时,将鱼块放入油锅煎制,定型后再翻面。步骤5 油泡小而密,注意不要煎糊,一般一、二分钟即可。步骤6 摆盘,根据个人喜好洒黑胡椒或者孜然,番茄酱小孩比较喜欢。步骤7 咬一口外焦里嫩,好吃的不得了!步骤8 搭配鲜榨果汁、莲子百合粥,这么会做营养餐的妈妈,宝宝当然爱啦!脆皮麦香鱼的烹饪技巧无骨少刺的鱼肉都可以做;成品洒黑胡椒、蘸番茄酱都好吃! |
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