诗文 | 花样蒸肉饼 |
释义 |
花样蒸肉饼有时宝宝的菜也需要点花样点缀下,包馄纯剩下的肉馅便是最好的蒸肉饼的食材。 蒸肉饼的做法步骤1 肥瘦猪肉剁成肉泥步骤2 加少许盐,一勺芝麻油,一点点胡椒粉,多次少量加入葱姜水顺一方向搅拌上劲备用。步骤3 将拌好肉肉摊盘子中间,青豆几粒压入肉中,胡萝卜切片,围盘子一周,看似一朵太阳花步骤4 煮饭时放入蒸格中,饭熟肉饼也熟了步骤5 蒸好的成品,肉饼香嫩,小宝拌饭吃步骤6 若中间利用黄瓜皮,做成笑脸娃娃也不错。蒸肉饼的烹饪技巧肉馅要吸收添加足量多的葱姜水,蒸出来才不会很柴。 |
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