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诗文 核桃酥
释义

核桃酥

核桃酥的用料

核桃 适量 低粉 200g
调和油 120g 白糖 60g
盐 1g 泡打粉 1g
苏打粉 1g 鸡蛋 30g

核桃酥的做法

核桃酥的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散加入盐,白糖,油,泡打粉搅拌均匀
核桃酥的做法图解2

步骤2

低粉过筛加入苏打粉,核桃碾碎。加入鸡蛋液中搅拌,揉成团
核桃酥的做法图解3

步骤3

面团分成同等大小的面团,揉圆再压扁有裂纹出现
核桃酥的做法图解4

步骤4

烤箱预热10分钟,上火150,下火120,30分钟。烤箱都有差别,所以我的温度不代表大家烤箱的温度,烤的时候随时观察上色
核桃酥的做法图解5

步骤5

酥酥的,香

核桃酥的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/11 10:14:08