藕粉桂花糕
同事从洪泽湖帮忙买了藕粉非常好，看《后宫甄嬛传》里眉庄最喜欢这藕粉桂花糕了，觉得难度也不大，做一下试试，感觉很好吃
藕粉桂花糕的做法
步骤1
材料合照
步骤2
各种粉放小盆里，白糖用热水化开倒入粉种加适量糖桂花拌匀，糖桂花的量根据自己的喜好加
步骤3
加入适量凉开水搅拌均匀成为可以流动的糊不可以太稀，能容易倒出来就行，水一点点加不要一次加太多
步骤4
用个长方形饭盒里面铺好保鲜膜刷上油
步骤5
倒入藕粉糊，开锅蒸20分钟，由于饭盒太大只蒸了一层，如果饭盒小可以蒸两层，第一层先蒸15分钟再倒入第二层的藕粉糊一块蒸
步骤6
蒸好后放凉自然凝固，切块食用，上面浇上桂花酱，最好冷藏食用
步骤7
成品藕粉桂花糕的烹饪技巧
切块食用时把刀沾水很好切，冷藏食用更好吃
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