腐乳烤馒头片
家中弹尽粮绝~可有个巧妇~哈哈哈哈，两个剩馒头+一瓶腐乳汁（腐乳都吃完了。。好惨啊）也可以做出美味~之后拌个小青菜 一顿饭也能凑合吃了~
腐乳烤馒头片的做法
步骤1
将馒头切片，电饼铛上刷上一层薄油，平铺在上面
步骤2
那个刷子沾着酱豆腐汁把上面的一层刷好
步骤3
等5分钟左右，地下的那层馒头片已经有点焦黄，翻面，吧背面也刷上酱豆腐汁
步骤4
等3-5分钟下面的酱豆腐汁烤干的感觉 就可以出锅吃了~ 吃起来咔嚓一声脆脆的，馒头的内芯是热热的软软的，还挺美味呢~腐乳烤馒头片的烹饪技巧
建议哟个刀切馒头，刀切馒头比较紧实，圆馒头容易掉渣，不知道是不是我家这的圆馒头质量有问题，总之我喜欢用刀切馒头头。 酱豆腐汁就可以了，不用大块的酱豆腐，反而容易在烤的时候发糊。