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诗文 凉拌老虎菜
释义

凉拌老虎菜

就想吃点爽口的所以第一次作品又来了

凉拌老虎菜的用料

香菜 1大把 花生 1碗
生辣椒 4个 郫县豆瓣酱 1勺
鸡精 半勺 陈醋 2勺
酱油 1勺 蒜 8颗

凉拌老虎菜的做法

步骤1

把香菜加盐洗净,把花生小火加油炒香放凉.用几个保鲜袋套在一起把花生装进去用刀拍碎备用

步骤2

把蒜头弄成蒜泥,辣椒切丝加入所有调料拌好倒入香菜花生拌好就OK了

凉拌老虎菜的烹饪技巧

花生要小火炒不然容易糊

随便看

 

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更新时间:2025/2/11 10:58:35