诗文 | 冬菇肉餅 |
释义 |
冬菇肉餅越是簡單的菜越有家的味道! 冬菇肉餅的做法步骤1 把五花肉洗淨,剁碎,放在盤裡,順時針攪拌,直到起膠,放入鹽,糖,生粉,老抽,生抽調味.步骤2 冬菇洗淨,浸泡半小時,切碎.步骤3 把剁好的冬菇放進肉碎裡,加上麻油,攪拌均勻,就可以放鍋裡蒸了步骤4 大概蒸15分鐘左右就ok了冬菇肉餅的烹饪技巧 |
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