黑胡椒酱汁
这款佐牛排的黑胡椒酱汁可以配意面也可以做披萨用，简单又好吃。感谢大家的关注，我重新整理了一下添加了具体的制作过程。
黑胡椒酱的做法
步骤1
先来个全家福
步骤2
葱头，蘑菇和蒜切成小丁备用
步骤3
西红柿切丁
步骤4
锅里放入黄油融化
步骤5
放入葱头丁和蒜末，翻炒软炒出香味大概两分钟左右
步骤6
放入黑胡椒粉和适量的盐继续翻炒
步骤7
放入蘑菇丁继续炒
步骤8
放西红柿和糖继续翻
步骤9
加番茄沙司
步骤10
加一勺老抽继续炒
步骤11
到入牛奶和适量的高汤或水大火烧开转小火慢慢熬（期间要翻炒几次以免糊底）
步骤12
慢慢的汤汁收浓即可
步骤13
出锅啦黑胡椒酱的烹饪技巧
这里说的勺子就是平时家里吃饭用的小汤勺。很抱歉我做饭比较靠感觉牛奶是烤蛋糕剩下的大概有100克左右，黄油也是所以有些食材没有办法写出具体的克数。