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诗文
蒸蛋糕
释义
蒸蛋糕
蒸蛋糕的用料
低筋粉 100g
糖(冰糖粉也可) 50g
鸡蛋 4个
白醋 几滴
黄油 少许
牛奶 25g
蒸蛋糕的做法
步骤1
糖和鸡蛋加入白醋打发成干性发泡
步骤2
筛入面粉,拌匀。
步骤3
将面糊倒入牛奶拌匀
步骤4
模具上油,将面糊倒入模具
步骤5
水烧开,蒸10分钟,就好了
蒸蛋糕的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/13 9:53:41