咸mo
我们这里叫咸mo或者菜mo，其实是馒，但是感觉打成菜馒很别扭。反正我自己喜欢吃。可以任意时蔬拌好后用面皮裹起来可以蒸也可以生煎，很好吃又营养。
咸mo的做法
步骤1
我用的是苋菜和我们这特有的荆芥，搭配在一起
步骤2
或者用白菜胡萝卜
步骤3
也可以用韭菜粉丝
步骤4
用调料拌好，记得加葱油，别的熟油也行
步骤5
然后把皮擀薄薄的，把菜叠进去。我是用的买的皮，自己擀嫌麻烦。我是生煎的，也可以蒸。蒸的更好吃些。
步骤6
做好啦，开吃咸mo的烹饪技巧
皮要很薄哦