诗文 | 奶油白菜 |
释义 |
奶油白菜奶油白菜的做法步骤1 将白菜扳开在约两寸的地方(大概在中间)将其切短,把两边的菜叶切掉(稍微留点菜叶)步骤2 把白菜梗切成细条状放入锅中的开水焯一下以便去除生腥味步骤3 将锅刷洗干净不能有黑点,将凉牛奶倒入锅中将焯好的白菜梗放入锅中加盐、水淀粉和鸡精迅速翻炒出锅防止牛奶粘锅影响整道菜的外观奶油白菜的烹饪技巧 |
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