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诗文 奶油白菜
释义

奶油白菜

奶油白菜的用料

大白菜 牛奶
水淀粉
鸡精

奶油白菜的做法

步骤1

将白菜扳开在约两寸的地方(大概在中间)将其切短,把两边的菜叶切掉(稍微留点菜叶)

步骤2

把白菜梗切成细条状放入锅中的开水焯一下以便去除生腥味
奶油白菜的做法图解3

步骤3

将锅刷洗干净不能有黑点,将凉牛奶倒入锅中将焯好的白菜梗放入锅中加盐、水淀粉和鸡精迅速翻炒出锅防止牛奶粘锅影响整道菜的外观

奶油白菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:52:38