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诗文 栗子香菇炖鸡汤
释义

栗子香菇炖鸡汤

栗子养胃健脾,补肾强筋,香菇补气益血,鸡肉性温,三种食材融合,温补平燥。香菇和鸡一起熬汤,可提高人体吸收率。泡香菇的水营养丰富,可以给身体干燥的地方做“水疗”按摩,让表皮细胞充分吸收水分,肌肤变得柔软嫩白。

栗子香菇炖鸡汤的用料

童子鸡 栗子肉
香菇 蜜枣
生姜

栗子香菇炖鸡汤的做法

栗子香菇炖鸡汤的做法图解1

步骤1

准备好食材
栗子香菇炖鸡汤的做法图解2

步骤2

从包装中取出所有食材并用容器分类盛放,将童子鸡清洗干净,可根据个人喜好剪去头尾
栗子香菇炖鸡汤的做法图解3

步骤3

在温水中泡发香菇10-15分钟
栗子香菇炖鸡汤的做法图解4

步骤4

将香菇、板栗和蜜枣冲洗干净,逐个去蒂(根部)
栗子香菇炖鸡汤的做法图解5

步骤5

将所有食材放入汤锅并注入1250毫升左右的清水
栗子香菇炖鸡汤的做法图解6

步骤6

小火慢炖3小时
栗子香菇炖鸡汤的做法图解7

步骤7

不喜欢油腻可用汤勺去掉部分浮油,出锅前加少许盐调味

栗子香菇炖鸡汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:26:27