| 诗文 | 肘子 | 
| 释义 | 肘子肘子的做法  步骤1肘子一个约3斤 用火烧水泡用刀刮净,用尖刀剔骨,在用线绳绑型,后放入老汤小火炖1.30分钟,然后必火,在老汤沁2个小时,捞出晾凉成型。 肘子的烹饪技巧 | 
| 随便看 | 
 | 
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。