诗文 | 简单的鸡蛋饼 |
释义 |
简单的鸡蛋饼给小朋友弄夜宵,又怕麻烦,于是,弄了个简单易做的鸡蛋饼,小朋友喜欢得不得了,连续几天缠着做…… 鸡蛋饼的做法步骤1 面粉少量,用少量开水烫熟,拌匀,不要有结块的颗粒。用开水烫熟是因为鸡蛋比面粉容易熟。步骤2 把鸡蛋打进去,加入一点油,搅拌,就像做芙蓉蛋似的搅拌。步骤3 搅拌至这样就差不多了。同时,电饼铛预热好。步骤4 电饼铛放入一丁点油,把蛋液倒入。凝结后翻个面,稍微煎下就好了。步骤5 太简单了,小朋友都操手煎了。步骤6 不说了,上图。鸡蛋饼的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。