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诗文 不用豆芽机,在家也能发豆芽
释义

不用豆芽机,在家也能发豆芽

很喜欢吃豆芽,以前都是买,自从有了毒豆芽一说,再也不买了,自己做更放心,婆家拿的豆子也不用花钱,还吃着放心

发豆芽的用料

黄豆 适量 水 适量
棉布 一块 有孔的盆 一个

发豆芽的做法

不用豆芽机,在家也能发豆芽的做法图解1

步骤1

捡豆子,破半的挑出来
不用豆芽机,在家也能发豆芽的做法图解2

步骤2

水泡一下,我是泡了一晚上
不用豆芽机,在家也能发豆芽的做法图解3

步骤3

经过水的泡发,豆子长大了,找一块布,一个有孔的筛子,或者是盆,把泡好的豆子放进去,布盖上,一天浇两次水,浇透
不用豆芽机,在家也能发豆芽的做法图解4

步骤4

经过水的滋润,豆子有点芽儿了
不用豆芽机,在家也能发豆芽的做法图解5

步骤5

又过了一天,芽儿有点长了
不用豆芽机,在家也能发豆芽的做法图解6

步骤6

想吃长点的,就多发几天,我觉得黄豆芽短点也好吃,炖粉条不错,长的可以凉拌

发豆芽的烹饪技巧

必须是当年的豆子,好几年的豆子,不出芽,超市里的有可能是陈的,我是从婆家拿的豆子

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更新时间:2024/11/22 21:49:15