烤制黑麦全麦面包
周末烤一全麦硬面包，可享受一周麦香的早点，纯天然，无任何有害添加！
烤制黑麦全麦面包的做法
步骤1
酵母、面粉
步骤2
面、酵母
步骤3
以上三张图片是先制作发酵面肥，取2两面加入适量酵母，加水调制稠一些。
步骤4
发酵面肥，经5-6小时发好，与500克面、适量黑芝麻、盐、茴香籽一起和面。
步骤5
和好后的面盖好，并开始发酵，时间在3-4小时，（观察2倍大，基本发酵好）
步骤6
发酵好后，再揉制发酵面（揉出气泡），再静止30分钟。
步骤7
开始制作硬面包
步骤8
在烤制盒里刷点椰子油。
步骤9
发好的面放入盒中，静止30分钟。
步骤10
面上刷点椰子油，割包。
步骤11
200度预热烤箱5分钟后，放入面包烤制，同时烤箱温度调到160度，烤制25分钟即可
步骤12
出烤箱。
步骤13
成功。
步骤14
开始吃吧。