诗文 | 花生黑芝麻酥 |
释义 |
花生黑芝麻酥
花生黑芝麻酥的做法步骤1 生花生烤熟或炒熟以后,去除红衣,用料理机稍稍打碎(不要打得太碎)。步骤2 黄油软化以后,加入糖粉、蛋黄。用打蛋器打发至体积蓬松。步骤3 低筋面粉筛入黄油里。步骤4 用橡皮刮刀翻拌均匀成为面糊。步骤5 加入打碎的花生和黑芝麻。步骤6 用手揉匀,成为饼干面团,摆在烤盘上,并用手稍稍压扁步骤7 刷上一层蛋黄,然后放进预热好175度的烤箱,烤15-18分钟。烤到表面金黄色即可出炉。花生黑芝麻酥的烹饪技巧 |
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