诗文 | 面疙瘩汤 |
释义 |
面疙瘩汤面疙瘩汤的做法步骤1 小白菜洗净切段、虾仁洗净、葱姜切末备用步骤2 面2小碗,慢慢倒水,一遍倒水一遍用筷子Z字形反复拨弄面粉成为面疙瘩步骤3 油热后放入葱姜末炒香步骤4 倒入高汤,放入虾仁步骤5 汤滚开后倒入面瘩,轻轻搅拌几下,避免疙瘩沉底糊锅步骤6 面疙瘩9分熟时放入小白菜步骤7 熟后点味精出锅面疙瘩汤的烹饪技巧咖喱猫的提示: A.面疙瘩不要弄太大了,不然很难煮熟哦 B.咖喱猫用的小白菜是冷冻的,所以样子不美,大家不要介意哦~~ |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。