橄榄油煎芦笋
芦笋口感柔韧有弹性，有橄榄油的果香和蒜香味。
橄榄油煎芦笋的做法
步骤1
芦笋洗净，掘掉尾部老硬的部分，备用；
步骤2
起锅，锅热后放入少许橄榄油，放入芦笋，翻动一下让芦笋受热均匀，然后盖上盖子焖一分钟；
步骤3
撒少许盐、蒜粉和欧茴香碎，盛盘。