罗非鱼
罗非鱼的做法
步骤1
罗非鱼用料酒,盐腌二十分钟。
步骤2
葱,姜,蒜,西红柿切好。
步骤3
罗非鱼撒些淀粉,煎金黄。
步骤4
油加热八成熟,爆香葱姜蒜花椒辣椒。
步骤5
放西红柿稍翻炒,加水放煎好的罗非鱼,加少许酱油,盖好锅盖焖五到到十分钟。
步骤6
开盖放豆芽,稍微焖一下。
步骤7
出锅,汤汁淋豆芽上,放点葱花,大功告成。