西瓜馒头
西瓜馒头的做法
步骤1
材料大合照
步骤2
面粉，奶粉，白糖慢慢加入牛奶揉匀发酵。
步骤3
取2/3的面团加入红曲粉
步骤4
其他加入绿茶粉揉匀，进行二次发酵
步骤5
红曲面团分成小剂子，搓圆
步骤6
绿茶面团分好擀成面皮。
步骤7
用绿茶面皮把红曲面团包好，包好再搓圆
步骤8
切成四瓣
步骤9
在每瓣上贴上黑芝麻，醒20分钟左右，上笼蒸熟就可以。
步骤10
香喷喷的西瓜馒头出炉咯