西瓜馒头

西瓜馒头的用料

步骤1

材料大合照

步骤2

面粉，奶粉，白糖慢慢加入牛奶揉匀发酵。

步骤3

取2/3的面团加入红曲粉

步骤4

其他加入绿茶粉揉匀，进行二次发酵

步骤5

红曲面团分成小剂子，搓圆

步骤6

绿茶面团分好擀成面皮。

步骤7

用绿茶面皮把红曲面团包好，包好再搓圆

步骤8

切成四瓣

步骤9

在每瓣上贴上黑芝麻，醒20分钟左右，上笼蒸熟就可以。

步骤10

香喷喷的西瓜馒头出炉咯

随便看

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