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诗文
酱茄子
释义
酱茄子
酱茄子的用料
茄子 5个
蒜 4瓣
酱油 15ml
面粉 1小勺
酱茄子的做法
步骤1
茄子掰成长条块,入油炸至酥软,备用。 把面粉用酱油解开,锅放油,放蒜沫,放入炸好的茄子,用酱油面粉糊勾芡,出锅放香菜点缀。
酱茄子的烹饪技巧
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更新时间:2025/2/17 0:22:34