蚝油香菇炒肉片
蚝油香菇的做法
步骤1
猪肉切好放入盐 酱油 蚝油抓匀腌制
步骤2
香菇洗干净再泡发 泡发好的水不要倒掉 剩适量炒的时候用
步骤3
葱头和蒜头
步骤4
葱花切好备用
步骤5
热油锅好放入蒜头葱头出香气开大火
步骤6
倒入肉片炒至微变色
步骤7
加入切好的香菇 倒入蚝油 酱油 翻炒一下再加入香菇水
步骤8
加入葱花翻炒
步骤9
盖上锅盖 中小火焖
步骤10
出锅