诗文 | 椰汁燕窝红豆西米露 |
释义 |
椰汁燕窝红豆西米露让我吃到停不了口啊!交流可以关注我weixin:rita932514 椰汁燕窝红豆西米露的做法步骤1 将水烧开,然后倒入西米,快速搅拌,不然会粘在一起,煮十分钟!步骤2 煮到这种样子后,倒出,用自来水不断的冲,直到西米全凉!步骤3 再烧一锅水,烧开后倒入西米,再煮5分钟!煮到只剩一点点白点,关火,盖上盖子焖8分钟!步骤4 焖好后,把准备好的冰水拿出,将西米倒入冰水中!这样的西米很弹牙哦!西米煮好后备用!步骤5 将红豆提前一晚上泡好,然后放入冰糖在高压锅压半个小时!水没过红豆约两厘米即可!步骤6 煮好的蜜豆!步骤7 燕窝提前四个小时泡好,挑毛,然后放入冰糖,水没过燕窝两厘米即可!炖盅内炖30分钟,待用!步骤8 最后,把煮好的,西米、红豆、燕窝混合在一起,接着把一瓶椰浆,两瓶椰子汁倒入,我不太喜欢太浓的椰浆味,所以,我选择加两瓶椰汁!放入冰箱冰冻后更好吃哦!步骤9 好好吃哦!椰汁燕窝红豆西米露的烹饪技巧 |
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