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诗文 虾仁蔬菜鸡蛋饼
释义

虾仁蔬菜鸡蛋饼

这两天我生病了,宝宝都没好好吃饭!就怕营养跟不上!虽然我们是南方的,但宝宝挺喜欢吃面食的!把冰箱收拾一空做个蔬菜饼!

虾仁蔬菜鸡蛋饼的用料

面粉 适量 鸡蛋 2个
盐 适量 胡萝卜 一小段
嫩南瓜 一小段 虾 四只
小葱 二根

虾仁蔬菜鸡蛋饼的做法

虾仁蔬菜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

葱切葱花,嫩南瓜(有些地方叫西葫芦)胡罗卜切丝,因为宝宝小切丝后又切了一刀,方便她咬断!
虾仁蔬菜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

虾仁去壳去沙线剁成馅,加入鸡蛋,面粉!
虾仁蔬菜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

边搅动边加水,别一次加太多!以流动状态为最好!
虾仁蔬菜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

我是用的电饼档,加热放一点点油,然后把面糊倒入!也可以用炒锅煎,热锅冷油,小火,做到这几点基本上就不会粘锅了!
虾仁蔬菜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

看到边上往内缩,定型后就可以翻面了!
虾仁蔬菜鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

好啦,可以吃了!

虾仁蔬菜鸡蛋饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 15:56:13