诗文 | 正宗冬荫功/冬阴功[简单三部曲]????????? |
释义 |
正宗冬荫功/冬阴功[简单三部曲]?????????泰国菜系列又来啦~4月份在泰国待了半个月,在此期间报名了SILOM THAI COOKING SCHOOL MISS MAY的烹饪课程。学习了一些泰国菜的做法,在此分享给大家。 冬荫功的做法步骤1 所有材料洗好切好,香茅要先用刀背拍一拍,然后切段步骤3 把除了虾子以外的东西全部放进锅子里,加水煮沸步骤4 煮沸后把虾子放进去,10秒钟左右就可以关火装碗啦~~冬荫功的烹饪技巧冬荫功是直接泰文翻译过来的,是酸辣汤的意思。里面不一定是只能加虾子,任何东西都能加。或者你想做泰式冬荫功的火锅或者冬荫功面,用这个配方的调料都可以。 |
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