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诗文 台湾美食月亮虾饼
释义

台湾美食月亮虾饼


月亮虾饼皆使用海水养殖新鲜白虾仁,与其他河虾及溪虾不同口感及鲜味。另外搭配特选鱼浆,虾和鱼的完美融合因此产生出鲜甜的味道和弹牙的口感。 月亮虾饼名字由来,虾饼在还没有炸透时,一整张白白圆圆的就好像满月一样,所以又称为月亮虾饼。 特好嘉月亮虾饼虾仁含量十足,一口咬下去,满嘴都是虾仁。

台湾美食月亮虾饼的用料

特好嘉月亮虾饼 1张 食用油 20g

台湾美食月亮虾饼的做法

台湾美食月亮虾饼的做法图解1

步骤1

准备干净的煎锅,食用油,还有一片135g的特好嘉月亮虾饼
台湾美食月亮虾饼的做法图解2

步骤2

倒油,热锅
台湾美食月亮虾饼的做法图解3

步骤3

大火将油温升起来后,把炉火调为中小火,下饼
台湾美食月亮虾饼的做法图解4

步骤4

轻轻移动月亮虾饼,当底面煎得有点一点硬后,再翻转至另一面
台湾美食月亮虾饼的做法图解5

步骤5

5分钟左右,煎到两面都金黄色即可。
台湾美食月亮虾饼的做法图解6

步骤6

切片
台湾美食月亮虾饼的做法图解7

步骤7

看看这虾!流口水没?
台湾美食月亮虾饼的做法图解8

步骤8

装饰下,配上泰式甜酸酱!

台湾美食月亮虾饼的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 11:52:18