辣子鸡丁
辣子鸡丁的做法
步骤1
将鸡肉、辣子切丁备用步骤2
将切好的鸡肉放入蛋清中抓匀步骤3
倒入油在锅中，一勺豆瓣酱放入锅中（油不热就得炒出红油来）
步骤4
放入鸡丁煸炒，快出锅时放辣子，继续煸炒，放调料鸡精少许，出锅！
| 诗文 | 辣子鸡丁 |
| 释义 |
辣子鸡丁辣子鸡丁的做法步骤1 将鸡肉、辣子切丁备用步骤2 将切好的鸡肉放入蛋清中抓匀步骤3 倒入油在锅中，一勺豆瓣酱放入锅中（油不热就得炒出红油来）
步骤4 放入鸡丁煸炒，快出锅时放辣子，继续煸炒，放调料鸡精少许，出锅！辣子鸡丁的烹饪技巧 |
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