| 诗文 | 抹茶蔓越莓曲奇 |
| 释义 |
抹茶蔓越莓曲奇参考豆果的好几个配方自己改良了一下,糖比较少,这次做的稍微软了一点 抹茶蔓越莓曲奇的做法
步骤1 备料
步骤2 黄油室温软化加糖粉打发
步骤3 加鸡蛋混合
步骤4 放入室温牛奶混合
步骤5 加切碎的蔓越莓干混合
步骤6 筛入面粉和抹茶粉
步骤7 混合均匀成糊状
步骤8 装入裱花袋
步骤9 挤成曲奇状
步骤10 180度,上下火15分钟,其中前10分钟盖锡纸以免烤糊抹茶蔓越莓曲奇的烹饪技巧 |
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