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诗文 素素的梅菜扣“肉”
释义

素素的梅菜扣“肉”

主要是细化吃梅菜扣肉,可是我又不喜欢吃肥肉,也不能吃。所以

素素的梅菜扣“肉”的用料

冬瓜 500g 蒸过梅干菜 100g
料酒 适量 盐 适量
糖 适量 老抽 适量
生抽 适量

素素的梅菜扣“肉”的做法

素素的梅菜扣“肉”的做法图解1

步骤1

红烧冬瓜,冬瓜切片,切丁随意,锅内加油炒冬瓜,加调料,
素素的梅菜扣“肉”的做法图解2

步骤2

然后加梅干菜,我用的是比较陈的蒸过的梅干菜,加点水,煮上一会,然后加蒜叶
素素的梅菜扣“肉”的做法图解3

步骤3

出锅了,据说味道还可以,以假乱真还有待提高,梅干菜太少,冬瓜太多了点,

素素的梅菜扣“肉”的烹饪技巧

冬瓜是个好东西

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 17:08:08