自家制纳豆

让我们来看看一杯45克纳豆和其它食材比较,有多少营养价值? 1.每45克纳豆含蛋白质 7.4克.作用:生长肌肉,臓器,提供人体必不可少的能量.=比较牛肉50克中含蛋白质8.1克.45克纳豆含蛋白质相当于45克牛肉的含量. 2.每45克纳豆含维生素B6 0.1毫克.作用:确保免疫力健全.=比较银杏片100克,每片1.8克,内含维生素B6 0.08毫克.45克纳豆含维生素B6 相当于80片的含量. 3.每45克纳豆含钾 300毫克.作用:降血压,确保肌肉,心肌的正常活动.=比较西红柿汁195克含钾507毫克.45克纳豆含钾 相当于5分之3的含量. 4.每45克纳豆含镁 45毫克.作用:帮助人体的能量代谢,防止动脉硬化.=比较牡蛎1个20克含镁15克.45克纳豆含镁 相当于3个牡蛎的含量. 5.每45克纳豆含铁 1.5毫克.作用:人缺铁会时常头晕,站起乏力.=比较牛肝100克含铁4毫克.45克纳豆含铁 相当于牛肝40克的含量. 6.每45克纳豆含食物纤维 3.0克.作用:保持肠道健康,防止便秘.=比较胡罗卜100克含食物纤维 2.7克.45克纳豆含食物纤维 相当于胡罗卜100克的含量. 7.每45克纳豆含维生素E 0.5 毫克.作用:降低胆固醇,提高血液流动速度.=比较西红柿100克含维生素E 0.9毫克.45克纳豆含维生素E 相当于西红柿100克2分之1的含量. 红灯笼椒40克含维生素E 1.72毫克.45克纳豆含维生素E 相当于红灯笼椒40克3分之1的含量..(一日需要量8毫克.) 8.每45克纳豆含钙 41毫克.作用:防止情绪焦躁,促进骨格,牙齿生长.=比较酸奶74克含钙90毫克.45克纳豆含钙 相当于酸74克2分之1的含量.牛奶200克含钙220毫克.45克纳豆含钙 相当于牛奶200克5分之1的含量.(一日需要量600毫克.) 9.每45克纳豆含维生素B2 0.25毫克.作用:维持人体肌肉,粘膜的健康.=比较猪肉100克含维生素B2 0.24毫克.45克纳豆含维生素B2 相当于猪肉100克的含量.秋刀鱼1条20克含维生素B2 0.05毫克.45克纳豆含维生素B2 相当于秋刀鱼5条的含量.(一日需要量1毫克.)