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诗文 葡式蛋挞
释义

葡式蛋挞

葡式蛋挞的用料

蛋黄 2个 牛奶 100克
蛋挞皮 10个 食用油 少量
白糖 30克 奶油 110克

葡式蛋挞的做法

步骤1

牛奶50克加入白糖搅拌好

步骤2

另外牛奶50克加入淡奶油搅拌好

步骤3

蛋黄二个,搅拌好

步骤4

在牛奶中倒入蛋黄液,搅拌好

步骤5

再倒入牛奶奶油液,最后过滤一下

步骤6

倒入蛋塔皮中,放在烤网上;烤箱220度预热中层上色即可

葡式蛋挞的烹饪技巧

葡式蛋挞简单做,成本只要一块八为什么说是简单做呢,因为用的是蛋挞皮。省去了叠被子的麻烦。另外呢,除去每只0.9元的蛋挞皮,其他的成本也在0.9元,所以说成本一块八了。

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更新时间:2025/2/11 9:27:07