美国地道家常菜——海鲜烩饭

海鲜烩饭的用料

步骤1

螃蟹煮熟取肉，虾去皮和虾线，鸡肉切成块。

步骤2

开中小火，倒一勺的橄榄油，加入约３勺的面粉。不停的翻炒，直到上色。

步骤3

另一个锅中热油，加入切碎的洋葱，西芹和青椒，炒软就可以了。

步骤4

在煮锅中加入西红柿，鸡肉，香肠。用盐，黑胡椒和香草调味。把蔬菜倒入。

步骤5

锅中加两杯啤酒或水。小火炖40分钟。最后加虾和蟹肉再煮５分钟就可以了。

海鲜烩饭,吃起来很适口。绝对不油腻。是我吃到最棒的泡饭！做法其实很简单。切切食材，放到一起煮就可以了。我觉得特别适合晚上吃。下班后做很快捷，而且晚上吃海鲜比较清淡容易消化。那我们这就开始做吧～～

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