美味擦擦面
美味擦擦面的做法
步骤1
准备好所有食材，葱姜切沫，黄花木耳香菇泡发切丁，萝卜切丝，金针菇切段，面粉和玉米面1：1
步骤2
油热炒肉，下葱姜爆香，下香菇木耳炒，再加酱油萝卜金针菇炒，炒香加开水煮一会，放盐，入菠菜，关火放鸡精。
步骤3
面和好，软一点，然后水开用擦子擦入锅中，变成细条状，这样搭配最美味了！