榨菜笋丝炒牛肉
榨菜本身就是咸的，所以我没有放盐，只加了一点点酱油调味。我用的是特别辣的红辣椒丝，只放一点点装饰一下。
榨菜笋丝炒牛肉的做法
步骤1
香葱切段，榨菜洗净切丝，笋切丝，牛肉切丝。
步骤2
热锅冷油，放入葱段，肉丝，炒到肉丝变色，加入榨菜和笋丝，酱油调色，翻拌均匀，加入红辣椒丝，即可出锅。步骤3
简单美味快手菜。