华夫饼
华夫饼的做法
步骤1
准备好所需材料，蛋清蛋黄分离，低筋粉过筛；
步骤2
融化黄油，加入90g牛奶，均匀搅拌；
步骤3
黄油和牛奶搅拌后，加入蛋黄礼物搅拌；
步骤4
往搅拌好的蛋黄混合溶液中，加入筛选过的低筋粉，继续搅拌；
步骤5
打发蛋白，分三次加入白砂糖；（切记盆内不能有水）
步骤6
分次将打发的蛋白加入到之前搅拌好的面糊中，轻轻搅拌；
步骤7
最后，将混合好的面糊倒入模具中，放入烤箱，180度，加热二十分钟左右；（烤箱各不相同，具体时间，自己掌握）
步骤8
出箱喽