耗油西生菜
耗油西生菜的做法
步骤1
西生菜掰块洗净
步骤2
大蒜切碎
步骤3
西生菜焯水，焯水时锅内放入盐和油少许，五秒钟后捞出，沥干入盘。
步骤4
热锅入油，放入蒜末，耗油，酱油，最后加入水和适量淀粉即可。
步骤5
把锅内调好的汁浇在西生菜上即可